Unter Gartenbau versteht man heute das erstellen oder umändern von Gärten. Der Gartenbau umfasst viele Arbeiten rund um den Garten.
1. Gar|ten|bau, der; ‹o. Plur.‹ [intensiver -] Anbau gärtnerischer Kulturpflanzen [auch Pflanzenbau] bes. Anbau von Gemüse.
2. Gar|ten|bau, der; Bau und Um~gestaltung von [Grün-] -anlagen bei Privatheimen und öffentlichen Anlagen.